Hoe een verfrissende Betel Smack Mojito te maken

Voor mensen die er geen fan van zijn om hun sterke drank puur naar binnen te gieten zijn cocktails een goed alternatief. Voorbij zijn de dagen toen de Cosmopolitan, Bloody Mary of Daiquiri de enige opties waren. Tegenwoordig worden we verwend met vele keuzes en hebben we vele opties om uit te kiezen, te beginnen met die welke lokale producten eren zoals de aam panna cocktail en de imli cocktail tot aan de meer bizarre opties zoals de pizza cocktail en de kamelenmelk cocktail. Vergeet de sour toe cocktail niet, waarbij drinkers een drankje nuttigen met een geamputeerde teen. Jakkes!

Wees gerust, we gaan geen suggesties doen die zo smerig zijn als dit. In plaats daarvan hebben we ontdekt dat Talli Singh in Gurgaon een indrukwekkend menu heeft van cocktails waarbij zij een recept hebben gedeeld met indiaexpress.com.  Deze is beslist anders dan de doorsnee cocktails:

Terwijl de meesten nog steeds protesteren bij het idee, zijn wij van oordeel dat er geen kwaad in schuilt om iets nieuws te proberen. Als je paan hookah kunt hebben, waarom dan geen cocktail. Dit is echter absoluut beter dan een sour toe cocktail, tenzij een geamputeerde teen in je drankje je ding is. Dus op de dagen dat je blut bent, geniet van dit drankje in de comfortabele omgeving van je eigen huis.

Ingedriënten
45ml – Vodka
15ml – Sambuca
20g – Gulkund
1 – Betel leaf
15ml – Vers limoen sap
10ml – Suikersiroop
Een hoog cocktail glas
Betel blaadjes ter versiering

Methode
* Doe alle ingrediënten in de cocktail shaker en mix het

* Voeg het ijs toe en schud de cocktail shaker

* Versier het met betel blaadjes 

 

Bron: www.indianexpress.com


Klik hier om de digitale versie van Hindi Glory  te downloaden
Klik hier om de digitale versie van Hindi Glory (maart) te downloaden
 



 

Weersverwachting
Rotterdam